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連續三年榮獲
《The Miele Guide》亞洲美食評鑑指南的肯定
入選亞洲前500大餐廳
嚴選食材 盡在胡同

因應疫情配合政府政策,暫不開放內用訂位。敬請見諒,謝謝。

【解封美食!雙人和牛套餐與限量套餐來了】

終於等到解封,想念我們的美味燒肉了嗎?感謝大家對胡同燒肉的支持和喜愛,除「台中6號店」與 「桃園9號店」已於7/28(三)開放部分內用以外,自2021/7/31(六)起,「新竹7號店」、 「高雄8號店」、 「台南11號店」也開放部份內用囉!歡慶胡同燒肉恢復部份內用,除了提供經典單點燒烤品項之外,8/1(日)起同步推出超值套餐回饋給所有支持胡同燒肉的大家,最高可回饋現金抵用券2000元。

 

●品豬2人套餐 $2699 送200元抵用券

●賞牛2人套餐 $3199 送300元抵用券

●饗宴3人套餐 $4199 送400元抵用券

●盛宴4人套餐 $6699 送600元抵用券
●雙人和牛套餐 $8999 送2000元抵用券,再加碼會員點數雙倍回饋!
 

※以上價格皆含服務費,本活動不得與店內其他優惠並行,不另折扣。

 

配合各縣市政府要求有條件開放部份內用區,進入店內須配合量體溫、實聯制,離開座位需戴上口罩,欲到店用餐或是有內用相關問題的朋友們,請於營業時間內電洽各分店(粉絲團不受理訂位訂餐服務;官網暫不開放訂位),造成不便之處敬請見諒。

【胡同燒肉×我樂鍋物】聯名商品上市!

胡同燒肉再推超值聯名商品,這次與2021年春季所創立的全新鍋物品牌、以超值價格提供⽇式鄉⼟鍋物的「我樂鍋物Garaku Nabe- 信義Neo19旗艦店」,聯手推出「超滿足四人燒烤火鍋組」,總計超過2kg的滿滿肉品,再送火烤兩用鍋具,#外帶自取 #限時特價2999元,讓無肉不歡的你大飽口福

牛肉中的王者 日本A5級黑毛和牛
極緻美食主義的實踐者 澳洲和牛

嚴選A5日本和牛與澳洲純種和牛。前者選用黑毛和種和牛,每隻牛皆有血統認證,肉質鮮嫩、多汁而具彈性,口感鮮甜入口即化!您絕不能錯過這樣的「A5和牛菲力」!後者則繼承了日本和牛的血統,在澳洲純淨環境的薰陶下,成為頂級牛肉的代名詞,其中選用牛舌中心部位,以蛇腹刀法精修而成的「DNA牛舌」更是能把美味寫進您DNA的桌上佳餚!

嚴選和牛 菜單
美國安格斯黑牛.西班牙伊比利豬.紐西蘭小羊肉

特選饕客界指定好牛「美國安格斯黑牛」──胡同必吃達拉斯,到豬肉界勞斯萊斯──西班牙伊比利豬「伊比利豚肩排」,以及法式修切精雕細琢的紐西蘭小羊肉「頂級法式羊小排」,各種來自國外飄揚渡海的美食就在這裡,即將在您的烤盤上大開聯合國會議!

舶來肉選 菜單
台灣原產好豬雞

精選台灣彰化健康豬、究好豬與台灣黃金雞。台灣豬健康、安全且不含瘦肉精;培養時間較長,與歐美豬肉相比,肉質纖細紮實,脂肪較多,是連外國都渴望入手的優秀豬隻,其中無論「霜降松阪豬」還是「上等豬五花」都絕對值得嘗試!而台灣黃金雞則擁有最嚴密的品質管控制度,會於屠宰後72小時的黃金賞味期內送至客人的餐桌上,品嚐起來格外鮮嫩多汁、美味絕倫,「去骨雞腿肉」與「焱烤手羽先」都是您的烤盤首選!

台灣原產 菜單
魚蝦蟹.干貝.冰卷.一夜干

精挑細選美味新鮮海鮮,從新鮮干貝搭配黑烏魚子醬、濃郁蟹膏與海膽的「三味珍寶鮮干貝」、以及運用蟹殼保留螃蟹菁華原味的「蟹味噌甲羅燒」、鮮甜Q彈的「冰卷」,到來胡同必吃的「墨魚香腸」,道道海味堪稱經典,絕對值得每次細細回味!

經典海味 菜單
烤盤主角.未必是肉

燒肉吃蔬菜是因為這些東西烤起來好吃!無論是台灣嘉義太保的甜蜜蜜超甜玉米,還是肉質肥厚、味道清香的A級杏包菇,或烤起來口感獨特的山藥與燒烤必備的青椒與節瓜,再加上新鮮甜美的萵苣與高麗菜包肉,絕對是讓燒肉更加美味的最佳助攻手!

新鮮時蔬 菜單
烤內臟.飯.湯.甜點,最特別的都在這!

不想單純吃肉?想來點特別的?還是想換換口味?那麼鴨胸沙拉與糖心嫩牛沙拉盤如何?還是想要嚐嚐融合胡同各種食材美味的雞肉釜飯與海鮮釜飯?或來碗暖和身心的鮮鮭魚茶漬飯,不然曾經榮獲2020台北牛肉麵清燉組亞軍的「胡董招牌清燉牛肉湯」怎麼樣?無論哪一道,都可是胡同別於燒烤的數一數二佳餚,不容錯過。

嘗鮮食事 菜單
茶.汽水.果汁?不喝酒也盡興!

吃肉配什麼飲料,由您決定!要配可樂、雪碧?還是麥茶、烏龍茶、果汁?如果以上都還無法滿足您的新奇創意,胡同更嚴選了台灣岬岬茶飲的瓶裝茶、水果茶,以及日本進口「木村系列」汽水滿足您的獨特想法!

輕鬆飲品 菜單
小酌無妨.把酒甚歡!

不想喝太多,只想嚐嚐味道──您可以嘗試沙瓦或角嗨系列;想喝點經典的──您可以呵呵啤酒配燒肉;想來點特別的──胡同特調系列是您的首選;想要微醺一下──梅酒、柚子酒順口好喝;要聊天聊地聊是非──清酒、燒酒、威士忌甚至紅酒都沒問題!只要有燒肉與美酒,任何話題都是好話題!

把酒小酌 菜單
胡同美饌
當日限定 胡同風味
每項食材,皆採取每日限量的方式,因為在中央廚房的嚴格品管把關下,無法呈現出滿分的原料,皆會逐一篩選剔除,絕不會出現在任何一間店面上。
溫馨而溫暖,把酒言歡的放鬆空間

每家胡同燒肉門店的座位空間,皆有對應不同用餐人數的配置,搭配胡同燒肉招牌的桌內圓形炭火烤爐,彷彿像圍爐一樣的氛圍。美味的食物暖身,親切的服務暖心,讓來胡同燒肉用餐的客人都能享有更好的用餐體驗。

隱藏在小細節中的精緻空間感受

胡同燒肉的店內裝潢以傳統中國風為基底,如古門、燈籠、窗花等裝飾,但提供的是精緻日式燒肉,形成一種趣味反差。而後續延伸每一餐飲品牌的空間設計也各具特色,務必提供給每一位顧客嶄新且舒適的用餐氛圍為前提,而隱藏其中的藝術巧思也期待您蒞臨發現。

您的用餐的體驗是我們最在意的事

胡同燒肉除了堅持提供當天處理的新鮮頂級食材外,親切的態度也是基本服務之一。重視與客人的互動,點餐前熱心推薦菜色並主動閒話家常,讓您有如置身於昔日胡同街坊之間溫馨的氛圍,絕對讓每位踏進胡同燒肉的客人有如賓至如歸的感覺。

胡同場域
胡同店鋪Store
請選擇|
胡同燒肉夜食
-胡同燒肉1號店-
台北市大安區敦化南路一段161巷17號
02-2776-1575
古月同燒肉夜食
-胡同燒肉2號店-
台北市松山區市民大道四段139號
02-2570-0373
壺同燒肉夜食
-胡同燒肉3號店-
台北市松山區八德路三段12巷70弄18號
02-2577-3738
衚同燒肉夜食
-胡同燒肉4號店-
台北市大安區仁愛路四段91巷12號
02-2777-2549
醐同燒肉夜食
-胡同燒肉5號店-
台北市信義區松壽路22號2樓 (Neo19)
02-2723-8838
瑚同燒肉夜食
-胡同燒肉6號店-
台中市西屯區東興路三段366號
04-2328-5757
箶同燒肉夜食
-胡同燒肉7號店-
新竹縣竹北市縣政二路410號
03-657-5222
湖同燒肉夜食
-胡同燒肉8號店-
高雄市左營區博愛三路3號
07-359-3891
楜同燒肉夜食
-胡同燒肉9號店-
桃園市中正路1367號
03-358-2282
葫同燒肉夜食
-胡同燒肉10號店-
台北市中山區樂群二路199號1樓 (萬豪酒店•中城廣場)
02-8501-5152
糊同燒肉夜食
-胡同燒肉11號店-
台南市東區中華東路三段357巷5號
06-289-2233